Ihr Landbäcker

Minslebener Straße 55 38855 Wernigerode Tel: 01520 9010142

Speisekarte Stendaler Landbäckerei

Brote

Unser Ziel ist es, Ihnen mit unserer Produktpalette ein eintigartiges und vielseitiges Sortiment an hochwertigen Backwaren anzubieten.
Börderkanten
Börderkanten
So knusprig, so herzhaft, so lecker. Ein gutes Stück alte Backtradition nach überliefertem Familienrezept.
Bördekruste
Bördekruste
Eine stark ausgeprägte Kruste verleiht unserer Bördekruste seinen unvergesslich aromatischen Geschmack.
Bördevollkorn
Bördevollkorn
Die Mischung macht`s: Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Schrot sorgen für eine außerordentlich gute Bekömmlichkeit!
Landbrot
Landbrot
Der schlichte Klassiker unter unseren Broten. Das frei geschobende Roggenmischbrot wird mit unserem hauseigenen Natursauerteig gebacken.
Konsumbrot
Das typische Mischbrot - gebacken nach dem Original DDR-Rezept. Ein echtes Stück Tradition. Nur Original mit dem Konsum-Logo.
Landbäcker-Sonne
Landbäcker-Sonne
Ein angeschobenes Brot mit herrlich gerösteten Sonnenblumenkernen - ein Geschmackserlebnis für jeden Tag!
Roggen Pur
Roggen Pur
100% Roggen - das zeichnet unser Roggen Pur aus. Der dunkle, etwas festere Teig ist sehr saftig und aromatisch und ist daher besonders für herzhafte Beläge geeignet.

Brötchen

Unser Ziel ist es, Ihnen mit unserer Produktpalette ein eintigartiges und vielseitiges Sortiment an hochwertigen Backwaren anzubieten.
Brötchen
Brötchen
Unser Klassiker unter den Brötchen! Das Weizenbrötchen hat die typisch goldgelbe aufgerissene Kruste und durch den hohen Anteil an Weizen ist es sehr mild im Geschmack und magenschonend. Ein Muss auf jedem Frühstückstisch.
Kaiserbrötchen
Kaiserbrötchen
Das Kaiserbrötchen ist durch seinen sternförmig geschwungenen Ausbund und seiner goldgelben Kruste gekennzeichnet. Durch den 100% Anteil an Weizen ist das Kaiserbrötchen sehr mild im Geschmack und leicht bekömmlich. Das schmeckt einfach immer.
Landbäckerherzchen
Landbäckerherzchen
Unser Landbäckerherzchen ist ein herzförmiges Weizenmischbrötchen mit den Herzschutzvitaminen B6, B12 und Folsäure. Kernig im Geschmack ist es auch optisch eine Abwechslung im Brotkorb, auf dem Frühstückstisch oder am kalten Buffet.
Bördekrüstchen
Bördekrüstchen
Bei unserem handgefertigten, rustikalen Bördekrüstchen handelt es sich um ein Dreikorn-Kartoffelbrötchen. Die urweizenarten "Emmer und Einkorn" sind reich an Beta-Carotin, welches Herz, Kreislauf und die Haut fit hält.
Dinkelsprossenbrötchen
Dinkelsprossenbrötchen
Dinkelsprossen verleihen diesem herzhaften Brötchen seinen kräftigen Geschmack. Dinkel zählt zu den Urgetreiden und weist einen weitaus höheren Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen auf als Weizen und ist sehr gut verträglich.
Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen
Der vollmundige Geschmack unserer Mehrkornbrötchen wird durch die Vielzahl an Körnern und der schönen Ofenbräune erreicht. Kerne und Körner sind wertvolle Eiweißlieferanten und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.
Kürbisbrötchen
Kürbisbrötchen
Mit unserem Kürbisbrötchen gelingt Ihnen ein guter Start in den Tag. Die zahlreichen Kürbiskerne und Sesam sind Sie sind reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. So steckt in jedem Kern ein kleines Stück Gesundheit.
Nuss-Nougat-Croissant
Nuss-Nougat-Croissant
Der französische Frühstücksklassiker mit Haselnusskrem gefüllt. Perfekt für den Frühstückstisch oder als süßer Snack für zwischendurch.
Kartoffelspitz
Kartoffelspitz
Unser rustikaler Kartoffelspitz ist einKartoffelbaguette. Die saftige, goldfarbene Krume verleiht dem Gebäck ein herzhaftes Aroma mit einem leichten Kartoffelgeschmack. Es ist daher besonders für deftige Aufschnitte oder zum Grillen zu empfehlen.
Laugenecke
Laugenecke
Unsere Laugenecke - das etwas andere Croissant! Feiner Croissantteig mit einer leicht salzigen Kruste. Entdecken Sie den unverwechselbaren Genuss!
Buttercroissant
Buttercroissant
Ein Plunderteig mit hohem Butteranteil macht unser Buttercroissant besonders leicht und locker. Ob pur oder mit süßem Belag - einfach immer wieder ein leckeres Frühstückserlebnis.

Konditorwaren

Kuchen und Gebäcke!
Neben unserer Tortenauswahl haben wir natürlich auch viele Kuchen und Gebäcke im Angebot. Hier finden SIe eine kleine Auswahl aus unserem vielfältigem Angebot.
Klassische Torten
Klassische Torten
Sie dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen - unsere klassischen Torten. Ob Schwarzwälder oder Mandelkranz - wir haben für jeden Geschmack genau das Richtige!
Individuelle Torten
Individuelle Torten
Besondere Anlässe benötigen besondere Torten. Bestimmen Sie selbst Farbe, Form, Dekoration und Füllung - wir gestalten nach ihren Vorstellungen und Wünschen.
Amerikanische Torten
Amerikanische Torten
Die Torten für jede Party! Mit ihren bunten und ausgefallenen Designs sind sie ein optisches Highlight auf jeder Veranstaltung.
Kuchen und Gebäcke
Kuchen und Gebäcke
Neben unserer Tortenauswahl haben wir natürlich auch viele Kuchen und Gebäcke im Angebot. Hier finden SIe eine kleine Auswahl aus unserem vielfältigem Angebot.